五塊田日記

書櫃與竹筍湯,打造有我風格的生活結界

最近訂了一個新的書櫃!

家裡收納的櫃子不多,除了三個衣櫃之外,其他東西幾乎都是裸露在外;原本抱持著「反正很快就搬走了,也不用買太多家具吧」的心情,想要買收納的家具總是草草了事。就這樣雜亂無章地過了幾個月之後,我開始受不了了,替自己買了 IKEA 最常見的那種小推車,一台放書房,一台在床邊當床頭櫃,這樣至少雜物跟保養品有地方可以放。

但最最讓我頭痛的,是我的書。我是一個很喜歡買書的人,雖然現在可以看電子書,但我還是喜歡「擁有」書的感覺,這只有實體書可以做到。我可以放眼望去感受這些知識在為自己撐腰,也可以在日常間掃過我的書來提醒自己曾經喜歡過哪些內容。雖然很多書買來之後可能也未曾讀完,但對我來說,收藏的意味比較多一點。畢竟我的夢想是之後家裡要有工藤新一的環形書房,要有梯子可以爬(威~

之前的書籍散落在剛剛所說到的床頭櫃,衣櫃的其中一格(?)以及書房的一個三層單排書架。單排書架是承上所述的原因應急買的一個,但後來發現書很快就堆滿了,想放更多東西卻沒得放。某天跟朋友聊到要先騰出空間,自己喜歡的東西才能長出來,現在我的書櫃連自己的書都放不下,遑論放一些喜歡的展示跟公仔了。

於是我決定下單一個書櫃,總共有左中右三排,左邊四層、中間三層、右邊四層。今天花了一些時間把它組起來之後,將散落各處的書籍一一擺到書櫃裡,這才有「啊,好安心」的感受。雖然還是買小了,公仔只能放頂部,但能夠完整陳列自己所擁有的書籍已經很滿足了。

書櫃位於我現在座位的後方,伴侶這樣看完之後說,有些人會在身後掛山水畫,象徵自己背後有靠山,我現在這樣是最頂尖的風水,因為我將知識當作自己的靠山。挺好的。

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前幾天因為室友說 UberEats 上終於有 Costco 可以訂了,因此為了共襄盛舉,我也隨手訂了一兩個東西來煮。

大家知道羽衣甘藍跟球芽甘藍有小孩了嗎?我之前最喜歡羽衣甘藍的營養跟球芽甘藍的口感,現在有人把兩者配種成一個新品種蔬菜——羽衣球芽甘藍,Costco 上買得到。

就好像玩命關頭的片段:

I want the demon love child of that, and that. https://www.youtube.com/watch?v=J2ekKg9cOKY

I got the demon love child of 羽衣甘藍&球芽甘藍!

照著上面的指示氣炸之後,真的是 holy moly amazing 的口感,表面酥脆、鹹香,又有最後的些微咬勁,完美零食。

另外還點了綠竹筍,今天晚餐挑戰了煮竹筍湯!竹筍湯的重點是要去除綠竹筍的苦味!

參考以下步驟:

  1. 先將竹筍去頭並劃一刀方便等一下去殼,可以先準備一盆冰水
  2. 冷水下竹筍,加一把米去苦,煮滾之後轉小火滾 30 分鐘
  3. 滾完之後,丟入冰水泡一泡,把殼拆開(記得內部還是很燙~~~別燙到)然後把竹筍滾刀切(我自己是還有把滾刀切的部分再丟入冷水,我相信這樣會更脆(?)
  4. 川燙豬肉去雜質,撈起來備用
  5. 準備一個湯鍋加冷水加一點米酒,豬肉、薑、枸杞、紅棗下下去滾 30 分鐘
  6. 加鹽巴、下竹筍,再滾 30 分鐘

起~~鍋~~

前後弄一弄弄了快兩個小時!但很值得,煮完我瘋狂自誇自己是天才(?)怎麼這麼好喝!!!竹筍又脆又鮮甜,真的夭壽好喝。

煮湯是一個很棒很棒的冥想,不論是準備食材的過程,還是燉煮的過程,到最後喝到的感受,都能夠很棒地替生活調頻。

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今天因為是傳說中(?)的末日+同時有五月天的演唱會,把曾經的瑪雅末日專輯挖出來聽了聽,發現自己又聽懂了更多歌詞,而且邊聽邊雞皮疙瘩。

《2012》

摘一顆星星 要蓋高樓
愛一種自由 燃盡石油
追一種富有 卻要揮霍所有
寄生地表的蟲

誰把愉快的愉換偷竊的偷?
難道自找的找是自我的我?
終於未來的未變末日的末
我們啊 是先墜落 或先墜入自甘墮落

https://www.youtube.com/watch?v=YygVVvuIWm4

重聽了一次才又更理解了歌詞,然後對阿信的詞更加讚嘆==好會寫,那個對仗好美!

《諾亞方舟》

當永遠變成一種遙遠
當句點變成一種觀點
讓人類終於變成同類

讓 諾亞方舟 航向了 海平線
讓 諾亞方舟 航向了 換日線
讓 諾亞方舟 航向了 天際線
讓 諾亞方舟 航向了 無限

https://www.youtube.com/watch?v=V46K7apDziA

「當人類終於變成同類」在災難面前,我們能不再有分別,真心連結彼此嗎?還有最後海平線、換日線、天際線、無限的空間擴張,描繪的畫面感真的好美。

#生活結界手記